Fais-toi confiance
Sois plus fort que tes excuses
Présentement, tes compétiteurs s'entraînent

Muffins protéinés aux fruits

Vous cherchez une collation santé pour égayer vos papilles gustatives ? Voici une douceur culinaire qui comblera tous vos désirs !

En plus d’être sans gluten, sans produits laitiers et sans sucre ajouté, ces muffins vous fourniront un apport énergétique pour vous permettre de passer à travers vos journées bien remplies.

Vous ne pourrez y résister !

Muffin protéinés aux fruits sans gluten – sans produit laitier - sans sucre ajouté

Portions : 12 muffins
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20-25 minutes

Ingrédients

  • 1 tasse de flocons d'avoine en poudre
  • 1 tasse de farine de millet
  • 2 scoop de protéine en poudre à la vanille (marque au choix)
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/2 c. à thé de sel rose de l'Hymalaya
  • 4 c. à thé de graines de chia
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de lait de cajous
  • 1 tasse de framboises
  • 1 tasse de bleuets

Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 degrés
  2. Mélanger tous les ingrédients (exepté les fruits) dans un grand bol
  3. Bien mélanger le tout
  4. Incorporer les fruits et mélanger délicatement
  5. Verser le mélange de façon uniforme dans un moule à muffin (graisser au besoin)
  6. Cuire au four durant 20-25 minutes
  7. Lorsque la cuisson est terminée, attendre quelques minutes avant de démouler
  8. Savourer !

Valeurs nutritives par portion

  • Calories : 130
  • Protéines : 9 g
  • Glucides : 18 g
  • Lipides : 3 g